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      冷庫安裝-日照恒溫冷庫安裝公司-新融制冷(多圖)

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        棗莊冷庫,棗莊冷庫安裝,棗莊冷庫設計

        蕞常見的普通冷庫:


        1.冷藏保鮮庫(庫溫:0度及0度以上):

          冷藏保鮮庫是以保鮮貯藏為目的的冷庫,保鮮庫可以蕞daxian度的保持農產品的新鮮度,在保鮮貯藏一段時間后仍然保持剛采摘或者接近鋼采摘時的鮮活狀態和品質。

        2.肉類冷藏庫(庫溫:0度 - -18度):

          肉類冷藏庫是用作肉類的貯藏,肉類冷藏庫適用于肉類、水產、禽類、凍肉加工零售批發行業。肉類冷庫冷藏肉類食品的種類有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉,魚、海鮮等各類肉質食品。

        3.低溫庫(庫溫:-23度以下):

          低溫庫用于冰淇淋和海鮮類食品,需要在-23℃庫溫下保存才不會變質,如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了;













        冷庫庫房怎樣做才能保證安全?

        冷庫庫房怎么做才能保證安全,或者說冷庫庫房應該如何進行安全管理。主要從以下8個方面來進行:

        1、外來參觀人員應持有單位介紹信并經廠部或公司領導批準,由有關人員陪同,方可參觀庫房。參觀者未經許可,不得亂摸亂動冷庫內外的有關設備和商品。

        2、本廠工作人員非工作關系不得隨意進入庫房內。

        3、凡進入庫房內參觀作業生產時,一律不準吸煙。

        4、庫房生產人員應嚴格遵守商品堆垛裝卸的有關規定進行作業,避免設備、商品損壞和人身傷害等事故的發生。

        5、在庫房內外使用鏟車作業時,操作人員要集中精神認真操作,非操作人員不得亂摸亂動和駕駛鏟車,以避免意外事故的發生。

        6、作業生產完畢后,應注意關門熄燈;庫房保管員下班前要認真檢查門、燈是否已鎖好、關好。

        7、需經車間領導同意方準進入冷庫閣樓層,凡進入閣樓層內一律不準吸煙和帶火種。

        8、庫房的各種消防器材不許亂拿亂放,做到定期檢查和更換藥料。




        冷庫建造需要哪些材料?

             冷庫建造出產性冷庫:主要建在鮮貨產地臨近,貨源比擬會集區域或魚業基地,通常是作為肉類 結合加工廠、水產品加工廠、禽蛋加工廠、乳制品加工廠等企業的一個重要組成局部,這類冷庫配有相應的屠宰車間、理魚間、整理間,設有較大的冷卻。

            凍住加工才氣和必定的冷藏容量,食物在此停止冷加工后經過短期貯存即運往出賣區域、直接出口或運至分配性冷庫作長時間貯存,故請求建立在交tongbian當的中央,并配備恰當的制冰才氣和冰庫,以便和凍品運送構成配套出產才氣,用電負荷過大時會構成停電。    

              停電會給小型冷庫的商家帶來宏大的經濟損失,在大型小型冷庫需求根據公家規則選擇二級負荷運用電量,即便是小冷庫也需求選擇三級負荷運用電量,或許或許備用柴油發電機作為備用,防止停電時構成必定的經濟損失,小型冷庫的電量根據時節變化來界,在確保制冷運轉的前提下,應該運用2臺或許很多的變壓器來運轉。



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